VÝSTRAHA!
Tato webová stránka obsahuje videa s vybranými chemickými pokusy a návody pro jejich praktické provedení.
Pokusy, které jsou označeny stupněm rizika 3 (zvýšené), 4 (významné) a 5 (vysoké), smí provádět pouze osoby starší 18 let s potřebnou kvalifikací (tj. aprobovaní učitelé chemie nebo osoby s odbornou způsobilostí podle § 44b zákona č. 258/2000 Sb.).
Podmínkou pro bezpečné provedení jednotlivých pokusů je dodržení všech požadavků uvedených v příslušných metodických listech.
Na základě výše uvedeného upozornění autorský tým prohlašuje, že svoji odpovědnost za jakékoliv škody vzniklé při realizaci zde uvedených pokusů, nebo vzniklé neodbornou manipulací s použitými chemickými látkami a směsmi, vylučuje a upozorňuje na to, že případně vzniklá povinnost k náhradě újmy vůči jiným osobám může být vyloučena nebo omezena.
V případě technických problémů využijte kontakt níže
david.jirsa@fbmi.cvut.cz
- krystalizační miska
- kovová síťka (kovová síťka používaná k ochraně do oken proti létajícímu hmyzu, ve tvaru válce o průměru o 5 – 6 mm menším než má miska a vysoký jako miska)
- nůž
- pinzeta
- filtrační papír
Do krystalizační misky nalijeme asi do ¼ jejího objemu vodu, přidáme 3 – 4 kapky roztoku fenolftaleinu a vložíme do ní síťku, která při pokusu zabrání přichycení sodíku u stěny misky. Pinzetou vyjmeme sodík ze zásobní láhve, položíme na ho na filtrační papír a filtračním papírem osušíme. Nožem odkrojíme část o velikosti zrnka hrachu a přebytečný kov vrátíme zpět do zásobní láhve. Připravený kov opět osušíme filtračním papírem a pinzetou ho vložíme na hladinu vody ve středu síťky.
Při bouřlivé reakci sodíku s vodou vzniká plynný vodík a zčervenání roztoku fenolftaleinu dokazuje vznik hydroxidu sodného. Průběh exotermické chemické reakce sodíku s vodou za vzniku vodíku a hydroxidu sodného vyjadřuje chemická rovnice:
2 Na(s) + 2 H2O(l) → H2(g) + 2 NaOH(aq)
Dochází k prudké reakci, sodík se rychle pohybuje po hladině, uniká plyn a roztok fenolftaleinu se barví červeně.
Sodík je velice reaktivní a na vzduchu se rychle pokrývá vrstvou produktů reakce se složkami vzduchu (kyslík, vodní pára), a proto se uchovává pod ochrannou vrstvou petroleje nebo parafinového oleje. Kousek kovu použitého k pokusu je nutno řádně očistit a osušit. Zbytky petroleje na povrchu kovu urychlí hoření za vzniku čadivého plamene.
Dodržovat na pracovním místě čistotu a pořádek. Použít pouze nezbytně nutné množství sodíku. Sodík uchopovat kovovou pinzetou nebo kleštěmi. Přebytečný sodík je nutno ihned vrátit do zásobní láhve, v níž musí být dostatečné množství petroleje nebo parafínového oleje. Láhev ihned uzavřeme zábrusovou zátkou. Zamezit kontaktu sodíku s kůží a očima. Zajistit řádné větrání laboratoře.
Při práci s nožem je nutné dbát zvýšené opatrnosti, aby nedošlo k pořezání. Čepel nože nesmí být příliš dlouhá a musí být dostatečně ostrá. Kousky kovového sodíku zásadně nepřipravujeme odtrhováním nebo sekáním pomocí sekáčku. Nůž i pinzeta musí být čisté a suché.
Po zreagování veškerého sodíku obsah reakční misky uložíme do uzavřené odpadní nádoby s příslušným bezpečnostním označením a necháme zlikvidovat specializovanou firmou.
Při tomto pokusu se používá kovový sodík, který je na vzduchu samozápalný. Je nutné dodržovat zásadu, že pracujeme pouze s malým množstvím kovového sodíku a přebytečné množství ihned ukládáme do zásobní láhve naplněné petrolejem nebo parafínovým olejem. Neponecháváme kovový sodík dlouho ležet v misce na vzduchu. Při tomto pokusu vzniká plynný vodík, který je vysoce hořlavý a výbušný. Je nezbytné dbát na to, aby v bezprostřední blízkosti vzniku vodíku (min. 0,5 metru) nebyl používán otevřený plamen nebo jiný zdroj zapálení.
Po celou dobu laboratorní práce je zakázáno vzdalovat se z pracovního místa nebo se věnovat jiné činnosti, která by mohla odvádět pozornost. Je zakázáno provádět tento pokus alternativním způsobem nebo za použití jiného pomůckového vybavení, než jak je uvedeno v tomto metodickém listě. Pro hašení hořícího sodíku nepoužívat vodu. Při reakci sodíku s vodou vzniká vysoce hořlavý vodík. Neponechávejte sodík dlouho na vzduchu – hrozí jeho samovznícení.